【亞太茶業(yè)】全媒體訊 2018年11月21日下午，“正山堂·錦繡中國紅”專題品鑒會在西安舉行，近20位對紅茶情有獨鐘的茶友如約而至，歡聚一堂，共同品鑒正山堂茶業(yè)這款歷時十載、于2018年問世的傾力傳承與創(chuàng)新之作。
活動從正山堂紅茶的品牌起源、堅守、發(fā)展，直至“錦繡中國”、“駿眉中國”系列產(chǎn)品體系的深入介紹，茶藝師對產(chǎn)品的干茶外形分辨、產(chǎn)區(qū)特色、口感特點、沖泡方式等逐一進行了專業(yè)的講析，茶友在現(xiàn)場互動的同時不僅切實了解到了金駿眉背后的故事，還更細致入微的感受到正山堂的品牌及文化魅力。
據(jù)正山堂西北市場負責(zé)人介紹：“正山堂茶業(yè)自2008年起，便尋訪各地茶山，甄選萃集‘駿眉紅、蒙山紅、信陽紅、古丈紅、巴東紅、普安紅、新滇紅、新安紅、會稽紅'9個原生態(tài)核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶品種，結(jié)合駿眉紅茶創(chuàng)新工藝，由資深茶師團隊精心拼配出多款各省名優(yōu)紅茶——正山堂·錦繡中國紅，作為打造品質(zhì)和工藝的規(guī)范與高性價比兼具的系列紅茶產(chǎn)品體系。”
在場的茶友，一邊品鑒著九款紅茶的不同風(fēng)味，一邊感受著九款茶之九大產(chǎn)區(qū)的自然與人文氣息，在一口口沉醉、在一杯杯鮮活中，領(lǐng)略著九大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)不同風(fēng)情、風(fēng)味的茶香佳韻。
在首輪的聽、嘗、論、記積累后，大家踴躍參與了從“初入學(xué)員到專業(yè)品評”進階的競猜環(huán)節(jié)——盲品辨茶賽。茶友們時而磨拳擦掌，時而聚精會神，時而仔細斟酌，時而參照品鑒過程中的記錄、照片，從容不迫地寫出了自己的答案；最終，一等獎以辨別正確7款者拔得頭籌，現(xiàn)場氣氛高漲。
所謂，一片錦繡中國紅，九曲連環(huán)醉五洲！
文圖：【亞太茶業(yè)】全媒體 李楊
